Boddenrestaurant Loissin

Hamburger Schnitzel (vom Schwein)

mit Pommes und Setzei

Schnitzel Champignon

mit Rahmchampignons & Herzoginkartoffeln

Schweinesteak

mit Käuterbutter, Buttererbsen & Pommes

Schnitzel Letscho

mit Pommes frites

Hähnchen „Italienische Art“

mit Basilikum-Pesto-Spaghetti & Tomatenconcassé

Schweinesteak "au Four"

mit Pommes frites

Rumpsteak

mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter & Bratkartoffeln

2 Matjesfilets

an hausgemachter Remoulade & Bratkartoffeln

Brathering (süß-sauer)

mit roten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

Ostseescholle

gebraten mit Gurkensalat & Bratkartoffeln

Zanderfilet

gebraten mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

Garnelen

gebraten, an Tomatenconcassé & Basilikum-Pesto-Spaghetti

Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

5 Nuggets

mit Pommes frites

4 Fischstäbchen

mit Pommes frites

Milchreis

mit Apfelmus & Zimt & Zucker

Pommes frites

Ragout Fin

von der Pute und vom Kalb gratiniert mit frischem Baguette

Soljanka

nach russischer Art

Wildkräutersalat

mit hauseigenem Dressing & Baguette wahlweise mit: gebratenen Hähnchenbruststreifen (9,90), Garnelen (6 Stück) oder Räucherlachsstreifen (11,90)

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark

Käse-Sellerie-Schnitzel

an Basilikum-Pesto-Spaghetti & Tomatenconcassé

Apfelstrudel

mit Vanilleeis & Schlagsahne

Schokoladensouffle

mit Vanilleeis & Schlagsahne

Kürbissuppe mit Wildsalamichip

Wildsülze

mit Bratkartoffeln und Remoulade

Veggifrikadelle

mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffel-Kürbisstampf

Wildleber

auf Apfel-Zwiebelgemüse mit Kartoffel-Kürbisstampf